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Castilla-La Mancha impulsa la cultura del vino con catas en 2025
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Castilla-La Mancha impulsa la cultura del vino con catas en 2025

sábado 15 de marzo de 2025, 17:16h
El Gobierno de Castilla-La Mancha impulsa la cultura del vino mediante un programa de catas que comenzará en 2025, con el objetivo de formar embajadores locales de sus vinos. Se realizarán 20 catas en diversas localidades, promoviendo el consumo consciente y destacando la riqueza vitivinícola de la región.

El Gobierno de Castilla-La Mancha promueve la cultura del vino con el objetivo de que los habitantes de la región sean “los mejores embajadores de nuestros vinos”.

El programa de catas, que se llevará a cabo nuevamente en 2025, ha sido anunciado por José Manuel Caballero, el vicepresidente segundo del Gobierno regional. Este programa es impulsado por la Fundación Tierra de Viñedos y tiene como objetivo dar a conocer las diferentes variedades de vinos y las figuras de calidad que existen en la región. Además, se busca resaltar las características únicas de cada zona vitícola y fomentar la conciencia sobre la importancia de un consumo que sea moderado, consciente y responsable.

Se han programado 20 catas para el año 2025 en diversas localidades de la región.

“Este programa lo reeditamos junto a las denominaciones de origen de la región, conscientes del éxito alcanzado en la edición anterior, donde la participación se incrementó a casi 2.000 personas, con más de 90 por cata, lo que representa un aumento del ocho por ciento respecto al año pasado”, ha indicado.

Se espera que para el año 2025, la participación en cada cata ascienda a alrededor de un centenar de personas. Desde 2019, más de 7.500 personas han tenido la oportunidad de degustar vinos en las 133 actividades organizadas por la Fundación Tierra de Viñedos.

Hoy, durante la XIV edición del Concurso Regional de Vinos ‘1000 no se equivocan’, José Manuel Caballero, el vicepresidente segundo del Gobierno de Castilla-La Mancha, ha confirmado que su equipo está reeditando un programa educativo. Este programa tiene como objetivo promover la cultura del vino y su consumo moderado entre los adultos.

La iniciativa se implementará a través de la Fundación ‘Tierra de Viñedos’.

Caballero ha destacado la importancia de la colaboración entre el Gobierno de C Castilla-La Mancha y las Denominaciones de Origen así como las Indicaciones Geográficas Protegidas de la región para el avance de este programa, que tiene como objetivo promover en conjunto los vinos de calidad elaborados en la comunidad autónoma. Asimismo, ha subrayado que “esta es la región con más figuras protegidas de vino de España con 24 figuras de calidad” y ha afirmado que “muy pronto se incorporará la DOP de pago Río Negro, de la sierra norte de Guadalajara.”

Desde Alcázar de San Juan, la importancia de continuar fomentando estas iniciativas ha sido subrayada por Caballero, quien también ha destacado la necesidad de no cesar en la promoción de la cultura del vino entre los ciudadanos adultos de la región. En este contexto, ha afirmado que “los mejores embajadores de nuestros vinos somos los castellanomanchegos y para ello tenemos que conocerlos, disfrutarlos y ponerlos en valor”. Además, ha indicado que “la estrategia de comercialización está incompleta si olvidamos la promoción de nuestros vinos en nuestra tierra”.

Como ha mencionado, el objetivo principal es la promoción de los vinos de Castilla-La Mancha que están bajo Denominaciones de Origen o Indicación Geográfica Protegida. Se busca, además, incrementar entre los habitantes de la región el conocimiento sobre la cultura del vino. Para el año 2025, este programa contempla la realización de 20 catas didácticas en toda Castilla-La Mancha, distribuidas en cuatro por cada provincia.

El programa dio inicio en Pozuelo de Calatrava, que se encuentra en la provincia de Ciudad Real, durante el mes de febrero pasado. La próxima cata está programada para el 20 de marzo en Madrigueras, Albacete. Este año, las catas también se llevarán a cabo en diversas localidades, incluyendo El Real de San Vicente en Toledo, Valverde del Júcar en Cuenca, Elche de la Sierra en Albacete, Belmonte en Cuenca, Cifuentes en Guadalajara, y Los Hinojosos, también en Cuenca.

Barrax, en Albacete;
Sigüenza, en Guadalajara;
Villanueva de Alcardete, en Toledo;
Azuqueca de Henares, en Guadalajara;
Torrenueva, en Ciudad Real;
Navalcán, en Toledo;
Malagón, también en Ciudad Real.

Todas estas actividades se realizarán con la colaboración de la UCLM, abarcando así las provincias de Guadalajara, Cuenca, Ciudad Real, Toledo y Albacete.

El concurso regional de vino ‘1.000 no se equivocan’ ha sido destacado por el vicepresidente segundo, quien ha resaltado su éxito al alcanzar la catorceava edición con todas las inscripciones completadas. Este evento continúa centrando su atención en los vinos de Castilla-La Mancha y en la rica cultura vitivinícola de la región. “Este evento es un buen ejemplo de cómo podemos acercar la cultura del vino a la población general y, especialmente a los jóvenes mayores de edad apostando por un consumo consciente y responsable de los vinos de nuestra tierra”, ha señalado.

En este concurso, un jurado formado por 1.000 catadores ha realizado la evaluación de vinos, los cuales se han clasificado en seis categorías. Estas categorías incluyen vinos blancos, vinos rosados, vinos espumosos, vinos tintos jóvenes sin barrica de los años 2022 y 2023, vinos tintos con barrica de los años 2021, 2022, y 2023, así como vinos tintos con barrica anteriores a 2021. Cada catador ha tenido la oportunidad de probar hasta diez vinos distintos, todos ellos regulados por las diversas Denominaciones de Origen de C Castilla-La Mancha o las indicaciones geográficas protegidas de la región.

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