Según ha informado la Consejería de Sanidad en un comunicado, el producto de carne mechada 'La Mechá' fue adquirido en Sevilla y se ha encontrado en Cuenca.
No obstante, las tres personas afectadas no han requerido de ingreso hospitalario.
La Junta de Comunidades ha aconsejado a los ciudadanos que puedan tener en sus casas un envase de carne mechada de la marca 'La Mechá' que se abstengan de consumirlo y que en caso de que ya lo hayan hecho y presenten alguna sintomatología, acudan al centro sanitario más próximo.
La listeriosis es una enfermedad transmitida por la bacteria denominada 'listeria monocytogenes' que se encuentra en la tierra y el agua, así como puede encontrarse en una variedad de alimentos crudos, en alimentos procesados y hechos con leche no pasteurizada.
Se contagia por la ingesta de alimentos contaminados por la bacteria 'listeria monocytogenes' pero esta infección no se trasmite de una persona a otra.
En concreto, la listeriosis puede afectar a cualquier persona, ya que es una intoxicación alimentaria, pero suele ser más propensa en mujeres embarazadas, fetos en desarrollo, bebés y/o personas con sistemas inmunitarios debilitados y personas mayores de 65 años.
En la mayoría de los procesos estas bacterias originan una enfermedad gastrointestinal, y en algunos casos se puede producir una septicemia (infección en la sangre) o una meningitis (inflamación de las membranas que cubren el cerebro).
Sobre los síntomas, la Consejería de Sanidad ha recordado que las personas con una listeriosis suelen desarrollarlos unos días después de la ingesta de los alimentos contaminados y que cabe la posibilidad de que aparezcan hasta 70 días después de la misma.
Los síntomas se suelen presentar a través de fiebre, dolores musculares, náuseas, vómitos o diarrea, rigidez de cuello, confusión y debilidad.
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