Los concejales han destacado la calidad de los productos que han formado parte del concurso, tanto de la comida típica como el atascaburras o la tortilla de patatas hasta los dulces o los productos típicos del campo que se exponen.
De igual forma, los ediles han puesto en valor la gran cultura de la patata que existe en El Salobral, y han mostrado su satisfacción por el trabajo del pedáneo, Jesús Cerdán, que ha preparado un gran programa de actividades para estas Fiestas de Exaltación de la Patata.
Por último, Llanos Navarro y Julián Garijo han invitado a todos los albaceteños a participar en esta festividad que se celebran este fin de semana.
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