Así lo ha asegurado el gerente de la Fundación, Pedro Pérez, quien ha incidido en que esta petición surgió en las jornadas divulgativas de este organismo del pasado mes de agosto, donde los productores consideraron que los 2.500 euros de inscripción suponían "un impedimento para la creación de nuevas envasadoras", ha informado la Fundación en nota de prensa.
Con la reducción de la tasa, asegura Pérez, "se facilita la puesta en marcha de proyectos de algunos productores que quieren beneficiarse del valor añadido de su azafrán" aunque, puntualiza, "la comercialización siempre entraña dificultades".
Por ello, ha aconsejado a los productores que estén interesados que dispongan de "suficiente información, claros horizontes y sólidas bases para su proyecto antes de tomar esa decisión".
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